Första planteringen i varmbänken

Varmbänken som jag gjorde senaste vecka på tisdag kom igång bra. Som mest var den i lördags upp i 70 grader. Sedan har den sjunkit ganska snabbt. Men ändå hållit värmen lite bättre än ifjol.

I dagarna har jag också läst Jack First’s bok ”Hot Beds” där han skriver om hur halmen idag oftast är kort skuren och krossad på grund av maskinell bearbetning. Vilket också gör att en bädd med enbart halmströ då brinner allt för snabbt och därför borde man blanda med t.ex en 1/4 – 1/2 torra löv. Visst hade jag med blandat en del löv i den här bädden, men betydligt mindre än så. I nästa år tror jag att jag måste övertala grannen att inte köra bort sina hopkrattade löv till sopstationen, utan bara slänga dem över tomtgränsen till mig. Kan börjat se bara fler och fler användningsområden för löv, så de börjar bli allt för dyrbara att slängas.

IMG_7045

Men då bädden var som varmast i helgen så värmde det upp hela växthuset med flera grader. Så pass att snön smälte på taket och stora istappar bildades, trots rejält kalla nätter. Det var underbara isrosor på fönstren på mornarna på grund av fukten från bädden.

IMG_7070

Så igår, i vinterns värsta snöoväder, så var bädden ner kring 50 grader och jag satte jord på och planterade ut förodlade sallatsplantor. Kändes mysigt att pulsa genom snön för att plantera ut årets första plantor.

Mellan raderna av sallat, mizuna och komatsuna, sådde jag koriander och fyra olika sorters rädisor. Tycker det är roligt med lite olika sorter. Kände mig som en grym nörd senaste vår då jag stor i växthuset och hade en egen smaktestning på de olika sorterna av rädisor.

Jord temperaturen har sedan dess hållit sig på en 20 grader, nere i bädden är det runt 40 just nu. Hoppas att avkylningen ska plana av och bädden sen ska hållas på en 30 grader. Men är som sagt lite rädd att den svalnar snabbare än så.

varmbänk diagram

Här en sammanställning över bäddens temperaturkurva både 2016 och i år 2017. De blåa bollarna är utomhustemperaturen. Tycker det är intressant att göra statistik och jämföra. Alltid kanske man kan lära sig nått nytt.

Förövrigt finns det fortfarande några lediga platser på min kurs i varmbänksbygge lördagen 18 mars för den som är intresserad. Mera info hittar ni här (länk).

IMG_7051

Efter den mycket snöfattig vinter har det plötsigt kommit en massa vitt fluff och en del mornar har bjudit på strålande solsken och otroligt vacker rimfrost. Men är så underbart med ljuset!

IMG_7060

Annonser

Första potatisen på förodling

Nu är den första potatisen satt. Lite senare än ifjol, då jag satte dem två veckor tidigare. Men då ville jag ha dem förgroddade till att sätta ut i varmbänken. Men potatisen hade det lite för bra i värmen från bänken och tog onödigt mycket plats i förhållande till utdelningen. Samtidigt som blasten hann svedas i topparna rejält ett par gånger de första veckorna av frost. Så i år tänker jag spara utrymmet i varmbänken till mera bladgrönsaker som ger mera utdelning per kvadrat.

Så nu är min plan att dessa knölar ska få komma ut i månadsskiftet mars-april och blir då satta i kallbänken i växthuset eller i en separat låda i växthuset. För fortfarande vill jag kunna, om bara på nått vis möjligt, ha de första potatisarna på matbordet till skolavslutningen första helgen i juni.

img_7037

Den här sorten är Timo. Klassisk pålitlig tidig potatis. Här planterade i tidningspapperskrukor. Tycker det fungerar bra att förgro dem så, då behöver jag inte vara orolig att dra av rötter eller skott då planterar ut dem. Utan det är bara att plantera ner dem med kruka och allt i jorden. Bra sätt då det inte handlar om så många potäter.

img_7040

Temperaturen  varmbänken fortsätter att krypa uppåt. Temperaturstegringen är stadig och jämn, men aningen långsammare än senaste år. Det hoppas jag betyder att bädden kommer att hålla värmen bättre i år än den gjorde ifjol.

Har sportlov den här veckan och borde passa på att göra undan en hel del saker före vardagsrulliansen sätter igång igen nästa vecka. Har skolat om första purjolöken och funderar på att så en del kål i plastlådor ute i växthuset.

Varmbänk 2017

Nu är våren igång på riktigt. Igår var jag och hämtade två fullpackade bilkärror hästgödsel från ett stall i närheten. Hittade ifjol äntligen ett stall alldeles här nära som använder halm i boxarna. Så var bara att skyffla på och av bilkärran och packa ner i odlingslådan i växthuset. Lådan är ungefär 0,6 x 2,5 meter och bädden blev ca o,6 meter hög. Behövdes absolut två hela lass. Då trampade ihop material så sjönk det ihop massor. Till hästgödseln satte jag 6 st 10 liters ämbaren med varmvatten och i varje ämbar ett par rejäla näver hönsgödsel. Hönsgödseln är mycket kväverik och hjälper till att sparka igång processen.

img_7018

Ytterligare har jag i år hällt i par säckar lönnlöv som blivit sparade sedan i höstas. Om jag uppfattat saken rätt så förbrinner löven långsammare än halmen, och tanken är då att kanske gör löven att värmen räcker lite längre och bädden brinner ut lite långsammare.

img_7015

Så långt ser allt bra ut. Temperaturen i bädden är nu uppe i 19 grader mot 8 grader i går kväll, och 16 grader i morse kl. 7.30. Så det är på väg uppåt med god fart. Och det är bra det, för sallatsplantorna står och väntar ivrigt på att få komma ut.

img_7010

I övrigt så står det i såkalendern i dag att jag borde så tomater. Men oj vad många sorter jag gått och samlat på mig. Ingen aning hur jag ska ha rum med dessa sådder. Och ännu mindre med de färdiga plantorna.

Tog upp sista burken konserverade tomater i helgen, de färdigkokta såserna är nu också slut. Roligt att de räckt så länge. Men skulle gärna ha fått vara ännu mera. Är mycket roligare att använda än köpta tomatkonserver. Är nog inte en ekonomisk sak, då köpta konserver kostar under en euro. Men det handlar om känsla och smak. En underbar vardagslyx. Så nog ska det väl gå att hitta rum för alla 13 sorterna i år också.

img_7013

För övrigt så vill någon komma med och lära sig hur man gör en egen varmbänk så kommer jag att göra en till lördagen 18.3. Den kommer att byggas på utsidan med en ram av halmbalar. Bygget är en kurs via Korsholms Vuxeninstitut. Anmälan hittar ni här (länk).

Försök till summering

Ska försöka göra en summering av odlingsåret 2016. Mest kanske för mig själv så jag bättre vet hur jag ska planera 2017. Tänkte också att kan vara bra att göra en summering före jag sätter mig ner och börjar sortera fröpåsar och göra beställningslistor för kommande år.

fröer

I januari 2016 så gjorde jag upp en ganska detaljerad plan för kommande året i form av en såkalender och en plan för växelbruk. Båda kommer jag att återanvända och vidareutveckla i år. De ger en bra grund att utgå ifrån.

Jag skrev också här på bloggen om min egen hemmagjorda version av bokashikompostering. Det har jag fortsatt med hela året och jag är nöjd med resultatet och hur det utvecklat sig. Är ett lättanvänt system som bra passar in i vår vardag. Det spray jag använder visade sig också vara en suverän tilläggsgödning för alla förodlade plantor under våren. Jorden från bokashijordfabriken gjorde att många plantor så som chili och tomat kom igång att börja blomma långt tidigare än annars. Vilket påverkade skörden senare mycket positivt. Men jag borde ha fortsatt gödsla med det även efter utplanteringen för att effekten skulle ha hållit i sig.

IMG_4585

Chili i april 2016

Senaste vinter var i övrigt besvärlig för många fleråriga växter. Vi hade en mycket våt höst 2015 och kring nyåret var det ingen snö alls. Plötsligt gick temperaturen från att ha varit plusgrader ner till -20 grader, 7 januari var det -25 grader, och inget skyddande snötäcke gjorde att många vätskefyllda rötter och knölar på perenna växter frös sönder.

IMG_4459

3 mars blev årets varmbänk gjord i växthuset. Den kom bra igång denna gång och var på ett par dagar uppe i 65 grader. Men nått konstigt hände sen med förbränningen och temperaturen dök snabbt. Men avstannade inte utan det verkade som om förbränningen fortsatte att puttra på långt in på sommaren. Det gjord att odlingen i bänken under hela sommaren otroligt nog kom att visa på en tydlig kvävebrist. Genom att strömaterialet inte brunnit till slut som det skulle fortsatte det att binda upp kväve. Har fortfarande inte klurat ut hur jag ska komma runt det här problemet då anlägger en ny varmbänk här om ett par månader. Men kanske skulle det ha hjälpt med att fylla på kvävet lite mera med urin eller hönsgödsel eller dylikt.

IMG_4471

10 mars satte jag fönster på kallbänkarna utefter granhäcken så att solen fick börja värma jorden. Det gjorde att jag bra kunde så mizuna, spenat och plantera ut sallat där 7 april. I princip har vi ätit egen sallat och annat bladgrön från och med påskhelgen. Det är roligt. För på nått vis tycker jag det tar så emot att köpa ynkliga små sallatskrukor i butiken. Och den sista vintersallaten plockade jag nu i julhelgen då snön smält bort. Till vinter önskar jag att jag ska komma ihåg att så en hel bänk med vintersallat/fältsallat och vinterportlak i växthuset. Det skulle ge sallatsgrönt under en stor del av förvintern.

IMG_4757

Första nypotatisen åt vi från växthuset skolavslutningshelgen 4 juni. Den var planterad i varmbänken. Men då kom nog inte så många knölar. Nästa sats var i kallbänken i växthuset. Men de kom ganska samtidigt och båda gav så pass lite att känns dumt att i fortsättningen upplåta så pass värdefull odlingsyta åt nypotatisen. Så funderar sätta några knölar till våren ett större bunke i växthuset. Tidigare har jag satt nästa tidiga sats i ett gammalt badkar kring första maj. Men i år var jorden i landet så pass varm då att jag satte all potatis första dagarna i maj. Så då de ynka potatisarna från växthuset var uppätna började vi äta från både badkaret och landet ganska samtidigt. Skörden var god så vi åt upp de sista i slutet av oktober. Visst hade den drabbats av både potatismögel, knäpparlarver, skorv och sniglar. Men på det hela taget var det inte fy skam på en total odlingsyta på 6-7 kvadratmeter.

IMG_5303

Sommaren 2016 var egentligen en bra odlingssommar då det kommer till vädret. Inte jättevarmt men ändå helt ok och med jämn tillgång på regn. Det största problemet var kanske att just detta väder skapade en perfekt grund för all form av mögel och svamp. Och då inte bara för kantareller i skogen. Utan också bortsett från potatismögel som spred sig på tomaterna, utan också gråmögel och värst av allt klumprot, som är en svampsjukdom, på alla kål. Har ingen aning varifrån smittan kunde ha kommit. Men misstänker att den funnits i jorden från långt tidigare och den småfuktiga sommaren skapade perfekta förhållanden för eländet.

Svampen, Plasmodiophora brassica, gör att plantor i brassica-släktet börjar bilda knölar på rötterna och rötterna blir missbildade och inte kan ta upp vatten och näring som de borde. Svampen kan överleva vilande upp till 20 år i jorden. Så nu gäller det att hitta sätt att motverka dess angrepp och hitta sätt att odla de viktiga kålväxterna ändå. Kraftig kalkning och att plantera kålplantorna i gropar fyllda med köpejord så att den plantornas rothalsar inte kommer i kontakt med svampen, lär kunna fungera. Såg redan i sommar att det var stor skillnad också mellan olika namnsorter. Men bara att kavla upp ärmarna och klura ut ett sätt att komma kring problemet.

img_5737

I övrigt tyckte jag att det mesta växte fint. Trots en viss grad av försummelse p.g.a. husrenovering. För första året hade vi också egen lök. Här är så pass sur sulfatjord i grunden att alla allium-växter har bara förtvinat tidigare. Men efter att jag tillfört stora mängder organiskt material i landet och kalkat både höst och vår så blev det faktiskt lök i år.

För första gången odlade jag också vintersquash. De blev inga jätte pumpor, borde ha vattnat mera. Men kanske lika så bra det då det tagit mig ett bra tag att klura ut hur jag ska använda dem i matlagningen. Men de är så sköna att följa med då de växer och är så vackra dekorationselement i köket under vintern, så blir nog mera till nästa sommar.

img_5740

Samtidigt finns det också en del växter som jag tror att nu ger jag upp med dem. Har i tre år nu försökt odla majs. Men de hinner aldrig bli klara före frosten, bara nästan. Så nu ger jag upp med dem och överlåter ytan åt annat mera rikgivande. Lika så med kronärtskockan och spenat (bortsett från riktigt tidigt på våren i växthuset). Då har en mycket begränsad yta med mark att odla på så gäller det att veta var man ska lägga krutet. Och då är det ju onödigt att satsa tid, yta och energi på saker vi inte äter eller det inte blir nått vettigt ätbart på. Det vill säga om det inte är sådant som är vackert eller bara annars kul att odla. Man måste ju alltid experimentera såklart. Det är enda vägen att hitta nya favoriter. Men samtidigt måste man ju också kunna bara ge upp med vissa saker. Vad som fungerar är ju olika från jord till jord och från odlare till odlare.

img_5708

Tyvärr glömdes rotsakerna bort i kylan på trappan och frös bort. Men fortfarande har vi massa bondbönor kvar i frysen, lika så en hel del påsar av ”Skillnadens trädgårds snålröra” och konserverade tomater i burk står i svalskåpet. Torkade tomater finns också. Den egna grönsaksbuljongen finns nog så ska räcka hela vintern. De torkade örterna hoppas jag räcker. Två pumpor finns ännu på fönsterhyllan i köket. Och ytterligare lite smått och gott här och var i förråden. Så en del av sommaren finns nog kvar.

Så nu är det bara att planera inför nästa år vad vi vill odla och äta då. Bara att gräva fram alla frön och börja sortera!

Och möjligen så lite frön på fat på fönsterbrädet så får nå smågrön och sätta igång lite groddar i väntan på ljusare och grönare tider.

IMG_4439

Önskar er alla

ETT GOTT NYTT ODLINGSÅR!!

jordarbete

Ju mer jag odlar, desto mera inser jag att allt egentligen bara handlar om jord. Jordens struktur, näringsinnehåll och beståndsdelar, och hur jag på bästa sätt kan utnyttja det jag har och förbättra den. Har på försök och misstag lärt mig att det utgångsläget jag har här i min trädgård är i huvudsak sur sulfatjord, gammal sjöbotten, med inslag av fyllnadssand och gammal åkerjord. En fuktig moränjord. Inte den bästa myllan precis, men en del saker kan också växa och trivas här. Men för att jag ska kunna få ut mera av de kvadratmeter jag har så behöver jag hela tiden jobba med att förbättra jordmånen.

img_6351

Just nu ser grönsakslandet ut så här. Jag har inte höstgrävt bäddarna i år. Bara dragit bort det värsta rotogräset, som revsmörblomma och brännässlor. Sedan håller jag på att ovanpå bäddarna samla allt grönmaterial jag bara kan hitta. Desto mera desto bättre. Så istället för att ha en separat trädgårdskompost så samlar jag bara material nu direkt på den jordyta där det går eller i korgar för att senare kunna hålla över dit det behövs. Jordgubbsrevor och annat ogräs har fått ligga och torka en tid först bara före det blandas med. Sen ska allt täckas in med halm. Så här såg det ut ungefär för ett år sedan då jag hade bäddat in allt klart.

okt15

Halmen isolerar bäddarna så att maskar och annat småkryp kan jobba längre in på hösten med att bryta ner grönmaterialet. Så i våras så fanns bara nån enstaka kålstock kvar av allt jag hade öst på. Och jordens kvalité har i sommar varit en helt annan än året innan. I vår är det bara att fösa bort halmen från bäddarna ner i gångarna och gräva igenom jorden också kalka ordentligt ett varv, genom att här är mycket lågt pH.

img_6342

Igår grävde jag ur den låda i växthuset som till våren ska bli varmbänk. Jorden som är i den kommer från då jag i mars 2014 gjorde varmbänk här med hästgödsel från ett stall med torvströ i boxarna. Det var nu en helt fantastisk lätt och lucker jord. Siktade ett halft dussin säckar av den för att kunna använda som såjord till våren. Satte med en par nävar kalk bara i var skottskärra genom att torven i sig är sur och den jord som kommit utifrån och som det blandats upp med antagligen också har ett lågt pH. Även om tomaterna har växt mycket bra i den här bädden i år.

img_6339

I den andra bänken i växthuset har jag planterat en del ”Thousend Head”-kål: Den borde klara ganska låga temperaturer och eventuellt kunna övervintra. Måste ju pröva åtminstone. En del vårlök har jag också planterat här och några mera köldhärdiga sallatssorter. Bädden ska senare då det börjar bli kallare packas in med två lager fiberduk, eventuellt mera om blir riktigt kallt. Inte vet jag om det fungerar på de här breddgraderna, men man kan ju alltid försöka. tror inte det är kölden som är det stora problemet, utan mera att de ljusa timmarna per dygn snart börjar vara alldeles för få för att nått ska orka växa.

img_6345

Ute i en kallbänk under fönster växer fortfarande sallat långsamt men säkert. Så såhär långt har sallatssäsongen i varje fall gått att hålla igång.

img_6347

Morgonens första strålar

Morgonens första solstrålar når trädgården från bakom grannens hus. Solen står numera så lågt att det tar en god stund före de värmande strålarna når grönsaksland och växthus. Säkert därför det också är ofta en par grader kallare här än väderleksrapporten förutspår. Natten var kall, men ingen frost. +4 grader borde det som kallast på morgontimmarna ha varit i växthuset.

img_5742

En sista nyutslagen blomma på den småblommiga klematisen som blommat vackert men diskret hela sommaren.

img_5759

Grönkålen och kålrabbin trivs med det svala vädret och har tappert motstått de envisa angreppen av sniglar och snäckor. En del av kålrabbin har knappt nått annat än bladnerver kvar av bladen, men växer fint ändå. Misstänker också klumprot i landet trots att där inte vuxit kål tidigare. Så resten av kålen är nog borta, men varken kålrabbin eller grönkålen verkar ta alltför stort besvär av alla motgångar.

Sallatsplantorna växer fint, de stortrivs helt klart i det svala fuktiga vädret. Snart dags att börja skörda det första här.

img_5740

Vintersquashen Uchiki Kuri är kanske inte så stor, men den är vacker.

I växthuset träffar de första solstrålarna min favorittomat Rysk Oxheart. En stor hjärtformade mycket köttig tomat. Köttig och god på smörgåsen, och god både som sås och som torkad. Jag torkar den på svamptorken i skivor. De är mycket goda på paj, pizza eller dylikt i vinter. Måste bara komma ihåg att ta egna frön i år.

img_5781

Nu mognar också hösthallonen . Har en planta av en gul sort. Vet nu inte namnet. Men stora och goda är de. Och så roligt med frukt också då de flest bär trädgården börjar vara förbi.

img_5766

Ännu blommar det lite här och där. Inte i överflöd mera. Men glimtar finns här och där, små glimtar av skönhet. Cosmea och rosa Änglatrumpet.

img_5777

img_5770

Nattens dagg ligger kvar. Sommarens överdåd är slut. Men hösten tar fram former och detaljer som som finns en minst lika stor njutning i då man tittar efter.

img_5764

 

 

 

 

och så var det plötsligt september

Sommaren som alltid är lika efterlängtad, men alltid lika kort, och årets sommar for nog i en rasande fart. Och plötsligt så är det lite höst i luften. Härom natten var det de första stänken av rimfrost på gräsmattan och i grannens lön skymtar de första röda bladen. De är vemodigt och lika tragiskt varje gång hur snabbt en sommar går förbi. Men samtidigt så finns också en lättnad. Sommaren har så mycket förväntningar med sig och är så intensiv. Men även om den går mot sitt slut så finns ännu mycket av trädgårds- och odlingssäsong kvar. Fast frosten hålla sig borta en god stund till.

img_5722

Växthuset liknar mest en kaotisk djungel. Gurkorna klänger alla vägar trots att jag försökt att beskära. En pumpa har frösått sig själv från kompostenjorden, och jag har låtit den växa bara av nyfikenhet för att få se vad det var. Men misstänker att det är en helt vanlig gul halloweenpumpa. Tveksamt om den hinner bli till nått riktigt, men den får nu trängas med tomaterna så länge det går. Tomaterna har börjat mogna, men jag tycker det går lite väl långsamt.

img_5704

En del tomater har jag också fått slänga pga potatismöglet som tog sig in också i växthuset. Men det mesta i huset har gått att rädda genom att jag systematiskt tagit bort alla blad som blivit angripna, så sporerna inte ska hinna sprida sig. Trots det blir nog skörden lite mindre än vad jag hoppats. För tomater kan jag inte få för mycket av. Inte sedan jag lärde mig att torka och konservera dem och se hur underbart goda de kan va att ha hela vintern.

img_5698

Gurkorna kommer i mängd. Frilandsgurkorna dog vid utplanteringen så det blev det inget av. Men växthusgurkorna är i full gång. Men på 2-3 personer i huset har vis vårt att göra av med 3 gurkor per dag. Har funderat om de skulle gå att lägga in i skivor eller åtminstone borde jag försöka göra pressgurka. Har inte ätit det på säkert 15 år, men har ett minne av att det kunde vara riktigt gott. Borde pröva till helgen.

Både chilin (Jamaican Bell) och auberginen (Bianco rosa) är på gång. Chilin ser jag fram emot att både torka och försöka göra syrad chilisås på ( Farbror Gröns recept).

img_5701

I växthuset finns nu också allt som oftast vår alldeles egna djungelkatt Josafat. Han tycker den blåsiga världen utanför växthuset är alldeles för spännande att vara ute i. Djungeln i växthuset är däremot mycket trevlig. Men en liten tupplur mellan upptäcktsfärderna behövs ibland.

Ute ser majsen lovande ut. Inte blir det många kolvar i år heller. Men kanske nog en eller två. Bara frosten håller sig borta en stund till. Och rädisorna som såddes i en tom odlingsbänk förra veckan gror fint. De trivs med det kalla fuktiga vädret som vi har nu. Sallaten trivs också bra nu. Borde egentligen så en ny sats nu för att ha plantor att sätta i växthuset senare då tomaterna gjort sitt. Den har inge större problem med att vädret blir kyligare, det som sedan sätter stopp för dem är möjligen bristen på ljus. Men ännu är som sagt odlingssäsongen inte slut.

img_5710