Puff

En liten påminnelse bara. Nu på lördag 7.10 kl. 10-14.30 håller jag en dag om ”Bokashi -på mitt sätt”

Bokashi är en komposteringsmetod där man enkelt syrar kompostavfallet och på så vis får mycket näringsrik jord och gödning för trädgårdsodlingarna. Här går vi igenom hur man kan komma igång utan dyra inköp, enbart med det man redan har hemma.

Kursen hålls på Stundars, Solf, i Korsholm och här hittas anmälan.

Förövrigt så vet ni väl om att ”Farbror Grön”, Johannes Wätterbäck,  kommer till Korsholm imorron torsdag, (länk) och är idag, onsdag, i Korsnäs (länk).

 

Annonser

Höstens kurser

In höst kommer jag att hålla tre olika trädgårdsrelaterade kurser på tre olika platser i Österbotten.

 

img_5720

Den första är Bokashi på mitt sätt.

Bokashi är en komposteringsmetod där man på ett enkelt sätt syrar kompostavfallet och på så vis får mycket näringsrik jord och gödning för trädgårdsodlingarna. På kursen kommer vi att gå igenom hur man kan komma igång utan dyra inköp, enbart med det man redan har hemma. Vi kommer att utgå från den metod som jag redan skrivit om tidigare här på bloggen (länk), och diskutera vidare utgående från det.

Lördag 7.10, kl. 10 -14.30

Anmälan hittas HÄR

Arrangör: Korsholms Vuxeninstitut

Plats: Stundars, hantverkarhuset, Stundarsvägen 5, 65450 Solf

IMG_5283

Sedan kommer jag att hålla två kurser på temat

Utveckla din trädgård -kurs i trädgårdsplanering.

Där kommer vi att diskutera saker som, hur skulle du vilja använda din trädgård och vilka möjligheter finns det? Hur kan du dela in trädgården i olika användningsområden och hur planerar du det på bästa sätt? Hur ska du praktiskt gå tillväga för att förverkliga dina drömmar på ett så enkelt sätt som möjligt? Vi tar upp olika teman under kursen så som: Rumsplanering i trädgården. Hur får du in olika användningsområden i trädgården. Hur anlägger du en blomsterrabatt eller ett grönsaksland. Hur förbättrar du jordkvalitén i trädgården. Olika typer av material du kan använda i gångar och på öppna ytor. Ta gärna med en ungefärlig ritning över din trädgård till första träffen.

Kurs 1: torsdag 28.9.2017 – 2.11.2017, kl. 18.00-20.30

Anmälan hittas HÄR

Arrangör: Malax mi

Plats: Yttermalax skola, Köpings, Malax Kyrktået 5, 66100 MALAX

img_5910

Kurs 2 (i princip samma innehåll som i kurs 1): torsdag 9.11.2017 – 7.12.2017, kl. 18.00 -20.30

Anmälan hittas HÄR

Arrangör: Vasa Arbis

Plats: Vasa Arbis

IMG_3264

Välkomna!

Vart for den sommaren?

Det gick så snabbt. Jag hann inte riktigt med. Det var kallt så länge i våras att det tog så länge före jag kom i gång på riktigt i trädgården. Och det har synts hela sommaren. Jag har fortfarande känslan att jag inte kommit i kapp. Då tittar på en del av växtligheten verkar det vara likadant. Det hann som aldrig riktigt med.

IMG_8306

Och plötsligt en morgon ligger trädgården insvept i vacker höstlik dimma, som ger ett underbart ljus då solen silar genom. Men det blommar fortfarande. En av de saker jag trots allt känt mig nöjd över med perennabänken i sommar, är att den aldrig riktigt slutat blomma. Från tidig vår med vivor och tidiga tulpaner har den fortsatt hela tiden att blomma med nya sorter. Och nu är det de vita höstfloxens och massor med vita franska kungsljus, funkiornas lilablåa klockor och stormhattarnas tur. Också syrenhortensiorna är på gång. Det är så roligt då det inte tar slut, bara förändras.

IMG_8302

En plats jag mer och mer njuter av är cirkeln med bänkar under äppelträden. Träden börjar långsamt ta sig. Och även om vi bara får 1st äpple i år, så tycker jag om den stämning som platsen har. Även om man bara är par meter från vägen, så kan man snart sitta där helt utan att ses då planteringarna växer sig allt högre och tätare. Jag tror det är viktigt med platser där man kan gömma sig. Speciellt i en liten trädgård, mitt i ett bostadsområden, som den här är. Där borta är vägen, bakom planket. Nära, men ändå långt borta.

IMG_8301

Jag förstörde någons nattliga jobb då gick längs gångarna i planteringen. Daggen avslöjade långa, långa trådar som löpte kors och tvärs mellan plantorna. Hur gör de små kräken för att förankra sina trådar över så långa sträckor?

IMG_8298

Humlorna jobbade hårt i morgonsolen i de sista vallmonen i trädgårdslandet. Det lät som det var stressigt.

IMG_8316

IMG_8319

Grönsakslandet är nog inte så vacker i sig mera. Potatisen är avblastad sedan länge. Siikli blev så hårt angripet av potatismögel så tidigt, sorten Mozart klarade sig lite längre. Den är vackert röd också. Tror jag ska odla mer av den i nästa år. För de hann åtminstone växa till sig ordentligt före möglet tog blasten helt. Sommarblommorna har regnet slagit omkull gång på gång. Och där vitlöken blivit upptagen så har jag förra veckan experimenterat att så rädisor och spenat. Tveksamt om hinner bli till nått. Men man kan ju alltid leka och testa. Kanske hösten blir lång i år.

IMG_8325

Men vitlöken är jag glad över. Den blev bra. Eller de estniska sorterna, Alexandra och Kodaver, blev bra. De tyckte om jorden och livet här. Fransmännen ville sig inte. Så i framtiden blir det mera ester. Tror till och med att det räcker till eget utsäde senare i höst då nästa års sats ska planteras.

IMG_8291

Tomaterna är på gång. Långsamt, men ganska säkert. Inte är det nån jätte skörd i år. Men nog räcker det till en del smörgåsar, en del torkade skivor till vinterns pajer och omeletter och en del konserverade enligt Camilla Plums recept.

IMG_8312

För övrigt är det ett år på dagen, sen vi bliv med katt. En riktigt bortskämd prinsessa. Jag snörvlar och nyser, allergisk som jag är. Den det är det värt, bara jag får ha katt, och fröken Josafat specifikt.

IMG_8293

Hösten är i antågan. Men kanske det inte är så farligt. Allt har sin charm. På dagens agenda står att plocka sockerärter för att förvälla och frysa in. Surkålen står och puttrar i grovköket. Första torkade tomaterna pillade jag just loss från svamptorkens ollor. Borde sätta mera örter på torken nu. Det finns en underbar primitiv glädje i att få bunkra upp inför vintern.

IMG_8309

I lampans sken

Nätterna börjar plötsligt bli mörkare igen. Det är med en skräckblandad förtjusning jag tar emot förändringen. Samtidigt som det antyder att sommaren kommer att ha ett slut så är mörkret vackert på sitt vis. Njuter på kvällen av att kunna sätta på trädgårdsbelysningen och se blomprakten i ett annat sken. Lampskenet och mörkret kring ger ett trollskt nästan magiskt känsla åt perennarabatten.

 

IMG_8038

IMG_8052

IMG_8034

 

Solens första strålar

Vaknade tidigt i morse av skatungarnas lek på gården. Kunde inte somna om så beslöt att ta en runda kring trädgården med kameran i det tidiga morgonljuset. Haft problem med både kamerahuset och mitt teleobjektiv med macrofunktion den senaste tiden, så blivit väldigt lite fotat så långt denna sommar. Men nu då allt sent omsider kommit i gång borde jag nog knäppa några bilder för att ha nått att titta på då vintern kommer.

Så många vackra blå blommor nu. Nävor av många olika sorter håller på att slå ut. Tycker om nävor. Finns så många fina sorter. Både höga buskiga sorter som är fina att plantera med annat och låga krypande sorter som är suveräna marktäckare. De frösår sig gärna i gruset i gången och lite överallt. Men inte mig emot. För mig får det gärna förvilda sig lite och dyka upp lite här och var där de själva vill.

Strandirisen håller också på att visa sig från sin allra bästa sida. Tycker så mycket om dess bladform. Dessa raka spjut som bildar en så spännande kontrast till andra mjukare blad.

IMG_7920

De vita midsommarrosorna håller på att blomma ut. Men just då börjar klätterrosen Polstjärnan och schersminbuskarna slå ut i stället. Vi har tre enorma schersminbuskar mot vägen. Två är närmare 4 meter höga. De är så vackra just nu. Men egentligen skulle jag vilja korta ner dem för att på nått vis få dem i lite bättre samklang med resten av buskarna och träden jag skulle vilja skapa en rabatt med kring dem. Men vet inte hur man ska kunna göra det utan att tappa blomningen.

IMG_7924

Smultron. Vanliga vilda. Hos oss sprider de sig enormt. Och på den här jordmånen kan man inte hitta en bättre marktäckare. Sprider sig snabbt. Är vackra både till blad och blom, och inte att förglömma bären!

Tycker att det växer verkligen frodigt i grönsakslandet och i växthuset i år. Inte är det speciellt snabbväxande med den kalla vår som varit. Men det mesta är på gång.

Kålen i varmbänken som gjordes på kursen i våras, här fotad genom insektnätet som täcker den, har kommit lite väl långsamt igång. Men det verkar lite vara så att mina varmbänkar kommer kraftigt i gång, men har en tendens att tappa fart efter ett tag. Lite väl fort. Så näringen från gödseln binds upp i processen, men processen avstannar lite för tidigt för att näringen ska frigöras till plantorna som planteras i bädden senare på sommaren. Så för andra omgången grödor så ska man inte tro att de får tillräckligt med näring ur gödseln som bädden byggts av, utan de behöver få en rejäl dos kväve under växtperioden för att komma igång. Jag ser samma fenomen med varmbänken som anlades i västhuset i våras, och där det nu finns tomatplantor. Medan jorden från fjolårets varmbänk ser ut att vara helt fenomenal då gäller näring. Den har brunnit helt klart och kvävet verkar har helt frigjorts och blivit tillgängligt för det som odlas i den jorden.

IMG_7947

Men sommaren är på gång. Det är grönt. Det är underbart. Och nu har den första vallmon i grönsakslandet slagit ut.

IMG_7943

Radioinslag

Blev för en tid sedan intervjuad för finlandssvenska Radio Vega om frösådder. Här hittar ni inslagen.

8 minuter in i sändning kommer här inslaget om tomatsådd (länk)

 

Inslag om omplantering av samma tomatplantor kommer här (länk) 12’30 in i sändningen

 

Och ännu ett inslag om sådd av olika gurkväxter (länk). Det hittar ni 9 minuter in i sändningen.

Men är tyvärr osäker på om det går att lyssna utanför Finlands gränser.

Här senare i vår kommer det att antagligen komma tre korta inslag till om direktsådd av grönsaker utomhus, om plantering av potatis och om hur man bygger upp sin jordkvalité.

IMG_4578

Bokashi på mitt vis

Idag har jag stått stora delar av dagen och hållit en workshop om min version av bokashikompostering. Hur man gör sitt eget bokashi-spray och hur man sedan då man fermenterat kökskomposten förvandlar det till jord. Sätter nu här den presentation som jag visade i samband med workshopen. Där hittar ni metoder och recept.

Min vasslebrygd är inte samma som Em, som är ett registrerat varumärke som säljs av EMRO Japan och framställs i licensierade laboratorier på olika håll i världen. Em innehåller bakterierna Lactobacillus plantarum (mjölksyrebakterie), Lactobacillus Caseï (mjälksyrebakterie), Saccharomices Cerevisiae (vanlig jäst) Rhodopseudomonas paulistrus (purpurbakterie), Rhodospirillim rubrum (purpurbakterie). Min vasslebrygd är inte laboratorietestad så jag kan inte med 100% säkerhet säga vad som ingår, men med största sannolikhet ingår mjölksyrebakterier (vet inte exakt vilka) och jästsvamp. Men processen fungerar i varje fall på samma vis i fråga om framställning av jord.

Det som saknas i min version är purpurbakterierna. Purpurbakterien är mycket bra för jorden och växtligheten och kan bland annat bryt ner kemikalier och återställa förstörd och förorenad jord. Som de andra bakterierna så hjälper den växten att ta upp näringsämnen från jorden.

Men purpurbakterierna finns också naturligt i avföringen av daggmask och dyngmask. Genom att dyngmasken processar kompostmaterialet snabbare är den att föredra. Så om man har rikligt med mask, och speciellt dyngmask, i odlingsjorden, så får man också purpurbakterier. Och om man sköter om sina maskar så får man också mera. Har man inga dyngmaskar i sin odling går de att plantera in via stallgödsel eller kompost.

IMG_7123.jpg

Vasslebrygden går också att använda som tillskott till gödsel vid vattning av krukväxter. En liten skvätt från den redan utspädda sprayen i vattenkannan gör att bakterierna kommer att börja jobba i krukjorden och hjälper till att producera näring till växterna och förbättrar deras motståndskraft. Sprayen kan också användas som ett milt hjälpmedel mot mögelangrepp på växter.

En viktig sak då man använder spray istället för strö i syrningshinkarna är att tillsätta fuktsugande material så som flingor, äggkartong eller annat för att reglera vätskemängden. En för våt hink luktar inte längre syrligt utan mera som spya. Materialet blir fortfarande till jord, men processen kan ta längre tid och materialet är mindre trevligt att hantera.

IMG_5589.jpg

Varför jag tycker det är viktigt att ta upp det här alternativa metoden är att jag tycker bokashikopostering är en fantastiskt smart och smidig komposteringsmetod. Samtidigt som den starka skyddet av varumärket på EMROS’s produkter gör att metoden riskerar bli enbart för nördar och under en begränsad tid en modefluga, för att sedan dö bort. Genom att bredda diskussionen och visa på andra möjligheter än de patenterade så tror jag metoden har en större chans att spridas, få en bredare användningsbas, utvecklas och bli mera bestående i långa loppet. Det här är för bra för att bara vara en modefluga.